セボンホリコシのホームページ

Our Philosophy

訪れてきてくれた誰かのその日の気分に寄り添える、そんなパンとの出会いをつくれたら。

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1989年横浜市でパン屋を営む家庭に生まれ、パンが常に近くにある環境で育つ。

横浜製菓専門学校卒業後、ホテル・ニューグランドで就職し、後にチーフとして活躍する

その後2021年1月、目黒区、自由が丘でセ・ボンホリコシを開業

ホテルで培った洗練されたセンスとともに、その日の食材や季節に合うパンを日替わりで提供して連日行列を作るパン屋となった

2024年フランスで開催されたパンの世界大会で受賞を果たす

まずは目の前のお客様を楽しませ、喜ばれるようなものを作ることをモットーとし、これからもパンと向き合い続けていく・・

〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-2-3

1-2-3 1F Jyugaoka, Meguroku, Tokyo, Japan

TEL:03-1234-5678

OPEN : 7:00 – 18:00（年中無休）

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